Pokročilé technologie do školní jídelny ZŠ Schulzovy sady

FOTOGALERIE - Pokročilé technologie do školní jídelny

Díky poskytnutí účelové investiční dotace ze Strategického plánu Společné zemědělské politiky na období 2023-2027 získala kuchyně školní jídelny ZŠ Schulzovy sady technologicky velmi pokročilý stroj.
Na realizací projektu "Multifunkční pánev do školní jídelny pro zkvalitnění stravování" obdržela škola dotaci ve výši 525.000 Kč.
Cílem projektu je modernizace vybavení, zavedení pokročilých technologií do přípravy jídel pro zkrácení času přípravy, zachování nutričních hodnot potravin a úsporu elektrické energie. Zařízení bude využito pro přípravu obědů včetně dietního stravování.
Přínosem je úspora elektrické energie o 40 % proti ostatním spotřebičům.
Pánev umožňuje přípravu jídla s minimálním množstvím tuku, nízkoteplotní vaření, chutnější a zdravější způsob stravování.

Další články ZŠ Schulzovy sady